Hủ tíu Nam Vang

Hôm qua ăn đạm bạc thì hôm nay phải ăn cao lương mỹ vị để bù lại kakaka. Cao lương mỹ vị đó là có thịt, có trứng, có tôm, có rau, có giá, có xà lách....... có nước lèo chan vô hihihi

Ở nhà còn một ít thịt bằm, mấy cục xương, với trứng cút, liền nghĩ ra nấu hủ tíu nam vang ăn là hợp lý nhất, nói là làm liền. Sẵn mở hàng luôn 2cái tô mới mua :D

Hủ tíu khô cho chàng, chàng hổng thích hủ tíu ướt

Còn đây hủ tíu ướt của vợ ^^

Khô cá sặc

Hôm qua chồng lại đi học, mình cứ làm món gì đó càng đơn giản càng tốt, ăn một mình không cần cầu kỳ màu mè hoa lá hẹ.

Trong tủ lạnh còn đâu cả chục con khô cá sặc, vậy là đem ra chiên ăn thuiiiiiii

Quên lấy muỗng nĩa ra rồi hãy chụp, để không thôi Mrs Trương lại nói mình màu mè ^^

Bắp xào tôm

Tối qua trên đường về, chồng phone cho vợ hỏi vợ có muốn ăn gì hông, hơi đói, mà hổng muốn ăn nhìu, nên vợ bảo chồng mua cho em Happy Meal của McDonald's là được rồi.

Chàng vừa về tới, nàng thức dậy, vậy là mình hổng được ăn luôn, đành đem Happy Meal bỏ tủ lạnh để sáng mai ăn chứ biết sao giờ.

Sáng vậy lấy cái hamburger bỏ microwave 1f cho nóng, trong thời gian chờ đợi, đi bắc chảo xào ly bắp, chế biến bắp của McDonald's thành bắp xào tôm của việt nam hahaha.

Hồi đó ở việt nam mình không bao giờ ăn món này đâu nha, vì thấy mấy người bán xe đẩy bán dơ wa, có cái chảo, xào xong rồi đậy nắp lại đẩy đi khắp phố phường không bap giờ rửa sau khi xào bắp vì vậy mình thấy mất vệ sinh wa, nên mình không thík

Và đây là lần đầu tiên mình làm món này và cũng là lần đầu mình ăn món này luôn. Hổng biết làm sao hết áh, đành chạy qua nhà CH tìm bí kiếp hihihi

Có bí kiếp rùi thì luyện công thui, xào xào nấu nấu 2f có ngay dĩa bấp nóng hổi vừa thổi vừa ăn hehehe

Mùi thơm của bơ quyện với vị ngọt của bắp hòa với vị mằn mặn của tôm làm nên một dĩa bắp xào ngon hết chỗ chê ^^

Bánh ướt chả lụa

Điểm tâm sáng của hai vợ chồng là 2 dĩa bánh bướt chả lụa, chỉ có vậy thôi, không cao lương mỹ vị gì hết áh

Bên Sing này tuy không có chợ việt, nhưng được cái mấy bán tàu cũng ăn bún, ăn phờ, bánh cuốn như mấy bạn việt mình, được chỗ đó, nên mình cứ thế mà được ăn bánh ướt, bánh phở, bún tươi, không cần mua đồ đông lạnh.

Có điều bánh ướt với bánh phở của mấy bạn không được dai như của việt nam, chắc bên đây không bỏ chất phormon, hay hàn the gì đó như bên mình. Kệ không ngon bằng nhưng sức khỏe là trên hết, với lại lâu ngày dài tháng, ăn riết rồi quen, thành ra thấy đồ ăn bên đây ngon hơn hehehe

Đi chợ trễ hết húng lũi, hết húng quế,nên dĩa bánh cuốn không rau

Mua 2d bánh ướt về, với chả lụa Như Lan nhà có sẵn, trụng miếng giá, cắt trái baby cucumber, rồi chan nước mém lên là có được 3 dĩa bánh cuốn như vầy, ăn đã lun, vậy mừh lúc trước mình làm biếng, cứ thém bánh ướt là ra tiệm việt nam ăn, 1 dĩa nhỏ hơn dĩa này mà 5d 1dĩa lần nào mình cũng ăn 2dĩa tốn hết 10d, lãng phí tiền bạc uhm, từ nay sẽ giã từ ăn đồ việt nam ở tiệm nữa

Hạnh phúc nhỏ nhoi

Một ngày trôi qua của mình thật nhàn hạ, sáng dậy tắm rửa lo tắm cho công chúa, nấu cháo cho nàng ăn, chơi với nàng. Đến xế chiều thì chuẩn bị nấu cơm chiều, chờ chồng về ăn cơm.

Hai vợ chồng vừa ăn cơm vừa chơi với con, ăn xong thì chàng phụ nàng dọn dẹp, sau đó chàng và nàng ăn tráng miệng, coi tivi. Cuối cùng thì nàng và chàng mỗi người nằm 1bên, công chúa nằm chính giữa, 2vợ chồng dỗ cho công chúa ngủ.

Cuối tuần thì chồng theo vợ đi chợ, xong rùi đi ăn sáng, về tới nhà thì chồng dữ con cho nàng dọn dẹp nhà cửa. Xế chiều thì vợ chồng con cái dắt díu nhau đi chợ rồi dine out.

Ngày nào cũng như ngày nấy, cứ tưởng như là nhàm chán lắm, nhưng mình hổng thấy nhàm chán tí nào, mà lại thấy rất ư là hạnh phúc, một hạnh phúc nhỏ nhoi, hạnh phúc đơn sơ, mua bằng tiền cũng hổng có được hehehe

Nói chung mình rất ư là vui vẻ rất ư là mừng vì cuối cùng rùi thì mìng cũng đã đạt được mơ ước nhỏ nhoi trong đời của mình rồi, cứ ngỡ là không bao giờ có được nó, nhưng điều lỳ diệu đã xảy ra.

Em phải cám ơn anh cám ơn người đàn ông của đời em đã cho em một mái ấm gia đình nhỏ nhoi, cùng đứa con xinh iu hihihi

Đây bữa cơm tối gia đình của mình, đơn sơ nhưng chứa chan niềm hạnh phúc kakaka

Đùi gà nướng kiểu Hàn Quốc

Canh soup rau củ

Tráng miệng là rau câu(mới mua mấy cái miếng sắn rau câu, nên làm thử, nếu đẹp mai mốt làm cho con ăn)

Miến măng gà

Nhớ lần đầu nấu miến măng gà, thật là xấu hổ xấu hổ, nấu xong nồi nước lèo, đem đồ liền không ăn được chút nào, tiếc của hùi hụi vậy áh.

Sau lần tâm sự với vợ Siêu Nhưn vụ án miến gà, nàng ta đã chỉ cho mình bí quyết (đã chỉ mình cách đây ít nhất 8thang hihihi), bây giờ mới chợt nhớ ra món này mà nấu lại.

Ấy chà, công nhận bí quyết của nàng cũng không thua kém gì nàng Hai, nó ngon gì đâu, không biết diễn tả lời nào, hậu quả của cái ngon đó là, trong tuần đó mình cho ăn món này 2lần kakaka

Tô miến của mình đây, ấy chết sao tô miến mà hổng thấy miến đâu hết chỉ thấy toàn là thịt với măng hihihi

Bún bò huế

Tuần cừa rồi tự nhiêm thèm ăn bún hò huế dã man, cũng lâu lắm rùi không ăn , nếu nhớ không lầm là 6thang rùi áh. Thích ăn món này mà hiếm khi nấu lắm bởi vì chồng, đặt cho món này cái tên rất ư là đễ thương, tên tiếng anh đàng hoàng nha " Smelly soup" akakak

Chồng nói do lần đầu em nấu món này lên cho anh ăn thử, trời ơi, sao mà nó smelly dữ vậy em, từ đó về sau chàng sợ lắm mỗi khi mà mình nấu món này, cho nên chàng cũng làm mình mất cả tự tin để nấu luôn, nên hịn thèm, mỗi lần ăn phải ra quán VN ăn, vừa mắc vừa dỡ mà lại xa nhà nữa ừhm

Lần này nấu, mình sực nhớ CH có chỉ món này, nấu bằng slow cooker pot, liền dở cẩm nang CH ra coi, hehehe, đu theo liền.

Chồng nghe vợ nói hôm nay nấu smell soup là mặt chàng thất vọng tràn trề hehehe. Sau khi đi làm về tới nhà, nàng múc ra 2tô, mỗi người 1tô. Sau khi húp vài muỗng soup, chàng quay qua hỏi nàng " Is it smelly soup?" mình nói chính hắn, mà seo mà seo. Chàng nói sao hôm nay nó không có smelly vậy em akakak

Ngon wa em àh, chàng vừa nói vừa húp rột rột vậy áh, no manner ghê áh, chàng làm một loáng cái tô sạch bách, không tin vào mắt mình luôn, tô không còn một giọt nước nào luôn kakaka

Cứ món gì hổng biết nấu hay là nấu thì chạy wa nhà CH làm theo cách CH hướng dẫn là ngon liền àh hehehe (Mình hổng thích ăn bắp bò, nên mua bò vụn về nấu, nói vụn chứ thịt không vụn bấy nhầy ghê như thịt ở dzịt nôm đâu)

Rau câu tình iu dessert của 2vo chồng

Ăn xong thì có nước sâm giải khát còn gì bằng, trên cả tuyệt vời hihihi

Ngon wa ngon wa vậy là tuần sau mình sẽ có 1bua ăn bún bò huế nữa hehehe, ngon không thể tả, CH là bảo bối của em hihihi