Friday, February 26, 2010

Khai trương nồi lẩu điện

Thứ bảy tuần trước, 2vợ chồng ẵm con qua gửi mẹ chồng giữ. Vợ ở nhà dọn dẹp nhà cửa, chồng học bài xong xuôi định wa đón con về sớm, nhưng sực nhớ sẵn mới mua cái lẩu điện, nên thôi cho con ở lại chơi với ông bà nội lâu lấu chút, để ba mẹ từ từ ăn lẩu từ từ hâm nóng lại tình iuuuuu hihihi

Đồ bỏ vô nồi lẩu gồm có: nghêu, xúc xích, bò viên, mực viên, đậu hủ, hoành thánh, tôm, thịt bò, nấm kim châm, cải ngọt, cá lạc, cá dồn đậu hủ. Nước chấm gồm có tương đen với tương ớt để chấm bò viên và lòng bò, nước mắm mặn chấm cá, muối tiêu chanh chấm tôm với nghêu.

Trong nồi lẩu thì có 1cai đuôi heo, nữa cái bao tử bò, vài tép xã, 1trai cà chua, 2trai ớt (lặn đâu mất tiêu dưới đáy nồi). Quên mua lá chanh bỏ vô cho đẹppppp

2vợ chồng ăn vậy có hoành tráng lắm k ta????? ^^

Rau má

Tuần trước đi chợ thấy shop Ấn Độ có bán rau má, cọng nào cọng nấy xanh mướt, lá tròn trịa nhìn thấy cute ghê vậy đó, mừng wa mua 1bó rau má về xay uống. Tưởng rẻ lắm nha, ai ngờ mắc gì đâu đó, 3d rưỡi 1bo akakak...... mà phải chi nó mắc uống được cũng đỡ tiếc, đằng này tốn tiền tốn công rửa, cắt, xay, lược..... cuối cùng đem đổ, hổng uống được gì hết hixhixhix, đắng nghét như thuốc độc


Bởi vậy lỡ dại lần đầu sẽ k có lần thứ 2, lần sau muốn uống rau má, xuống công viên hái, tốn chút time hái, mà nó ngon lại free, k cần tốn xu nào hehehe (tuy lá rau má dưới công viên không mập mạp tròn trịa như em này but vị rất ngon)






Đậu hủ tẩm hành

Bữa nào chồng đi học, không ăn cơm, thì mình chỉ nấu 1mon đơn giản giản đơn cho mình ăn thôi. Chợt nhớ ra CH có post món đâu hủ tẩm hành, mình bắc chước làm theo, ta nói nó ngon k thể tả, đang ngồi post hình đâu hủ lên mà mình vẫn còn thèmmmm




Ăn hơn nữa dĩa rồi mới nhớ ra chưa chụp hình, lật đât chạy đi lấy máy chụp hehehe

My breakfast!!!

Sáng nào cũng ăn mì gói, miến gói, bún mắm gói, ngán wa....... Hôm nay đổi món làm bánh mì sandwich cá hộp ăn kèm theo ly càphê sữa đá........ không còn gì để nói yummy yummyyyyy

Bánh mì trước khi vô lò

Sau khi nướng xong( sao nhìn xấu hơn lúc trước khi bỏ vô lò nướng vậy ta????)

Vịt học từ Cô Hai

Nhân dịp thứ tư vừa rồi chồng lấy MC nghĩ làm ở nhà, mình làm món vịt quay học từ blog CH, không phải nói chứ xin lỗi con vịt nướng lên vàng óng bóng bẩy cộng với nước sauce ướp vịttttttt...... xin lỗi nó ngon chịu không nổi luôn áh, cũng tại Vợ Siêu Nhưn nói là làm nước sauce nhiều nhiều áh, mình nghe thôi làm cho 1tô đầy, trời ơi làm mình húp nước sauce ngon mệt nghĩ luôn áh kakaka

Hình đây hình đây hình em vịt vàng óng ả đây

Saturday, February 20, 2010

Tết ở Sing

Từ ngày theo anh về dinh đến giờ là được 2nam hơn rồi, nhanh thật!!! Làm mình cứ ngỡ như ngày nào ngu ngơ mới về nhà chồng kakakaka
Theo quy ước giữa 2vo chồng, cứ tết đến thì 1nam sẽ ăn tết nhà chồng 1nam sẽ ăn tết nhà vợ, năm nay theo quy ước thì ăn tết nhà chồng.

Ở bên đây được 5nam rồi, mà ta nói có biết tên bên đây tụi Sing nó ăn tết ra sao đâu, nhờ lấy anh mà em mới biết được tập tục ăn tết bên đây, nhờ lấy anh mà em mới biết được không khí tết bên đây nó buồn chán cỡ nào akakakak

Người việt mình tết thì ăn mứt, nào là mứt dừa, mứt tắc, mứt thơm, mứt bí, mứt me.... vân vân và vân các loại mứt, bên đây tụi nó không có ăn mứt nha, mà là ăn bánh, nào là bánh pineapple tart, prawn roll, pork roll, love letter, peanut cake...... và đặc biệt là có thịt heo nướng đỏ đỏ giống như khô hay lạo xưởng gì áh (quên tên gọi là gì rồi, để hỏi lại chồng rồi post sau) chẳng biết diễn tả sao nữa mà ngon lắm, dân chúng cứ xúm nhau đi mua nữa kg hay 1kg đem về cắt miếng hình vuông nho nhỏ rồi bỏ vô keo lọ, khách đến nhà cứ việc lấy ăn tự nhiên.... mà đa số khách đến nhà thì chỉ lấy miếng thịt đó ăn thôi chứ không có ăn bánh đâu nha, tại sao tại sao? tại vì thịt đó hơi bị ngon và hơi bị mắc tiền áh hehehehe

Mình chỉ mua 3loai bánh thôi vì không có ai tới nhà chơi nên không mua nhiều bỏ uổng, àh quên kế bên mấy hủ bánh là rổ cam, tại sao có rổ cam?

Câu chuyện là như vầy,tại vì bên đây nói cam là may mắn, nên khi đến nhà bất kỳ ai đó trong dịp tết, thì khách phải cầm theo 2trai cam, vừa đến cửa, gặp chủ nhà ra mở cửa thì 2tay cầm 2trai cam phải đưa cho chủ nhà liền, vừa đưa vừa nói "happy new year happy new year".

Nên tết mà đi thăm họ hàng bà con là người nào người nấy xách theo cái túi trong đó có ít nhất cũng phải 4 hay 5trai cam, không có cam là không được đó hehehe.

Và sau khi thăm, chúc tết xong xuôi, khi ra về thì chủ nhà cũng phải lấy 2trai cam cho lại cho khách mang về (phải là cam khác chứ chủ nhà không được lấy trái cam cũ của khách mang tới cho). Bởi vậy nên nhà mình cũng phải chuẩn bị một rổ cam để sẵn cho khách







Mà tết áh, ví dân sing đa số gốc là người hoa, mà người hoa thì thích màu đỏ, cho là màu đỏ thì may mắn, nên hầu như ai ra đường cũng đều đỏ từ trên xuống dưới, từ trong ra ngoài, đặc biệt là nhà chồng mình cũng vậy luôn, từ già trẻ bé lơn cũng đều đỏ hết, lấy chồng theo chồng nên bạn Hồng nhà ta cũng không thoát khỏi vụ án màu đỏỏỏỏ




2mẹ con cũng mặc đồ đỏ luôn hihihi

Thursday, February 18, 2010

Da-ua (yogurt)

Mấy lần trước làm da ua bị thất bại, sau khi học được cách àm từ blog Cô Hai,thì mình không còn biết đến 2chữ "thất bại" là gì kakakaka

Tối mùng 1tết mẹ chồng gọi điện nói, ngày may cả đại gia đình chồng wa nhà mình chơi, ok không?

akakakak, last minute mới báo, làm không chuẩn bị được món gì, nghĩ hoài không biết làm desert gì đây, chợt nhớ ra nhà có sẵn sữa,mà ngày mai đám cháu là con nít nhiều, vậy thì làm da-ua là thích hơp nhất vừa nhanh vừa gọn vừa có canxi tốt cho sức khỏe hehehe...... bạn Hồng ta lại lọ mọ lục đục trong bếp lúc nữa đêm để làm da-ua

Sau 30mins thì có được 32 hũ da-ua chắc là đủ cho gia đình chồng 14 người ăn nhỉ hihihi




Da-ua mới ra lò đây nóng hổi vừa thổi vừa ăn hehehe
Mấy người chị em cột chèo cứ hỏi A Hồng làm sao vậy, làm sao ngon vậy, chỉ tao vớiiiiiii, làm mình ngại ghê áh....... mình nở mặt nở mày ghê áh, được như vậy mình phải cám ơn Cô Hai nhiều thật nhiều mới được, nghĩ đến CH thấy thương sis wa điiiiii
Từ ngày wen biết được CH tài nội trợ của em vượt bậc thấy rõ hihihihi cám ơn sis của em nhiều nhiều lắm kissessss